ひどい飯を超特急で作ってみた。いつもは捨てちゃうあいつで!?鶏皮ネギ炒飯！
どうも，スカイライナーです。
乗るとちょっとしたセレブ気分が味わえるよ！すごいね！！
さて，久しぶりのレシピですよ。
漢なら炒飯にコスモ燃やしますよね！？
昔，炒飯をうまく作りたすぎて中華鍋を買ってしまった僕です。
手入れが面倒で錆びてしまったのは内緒
一人暮らしの男性なら一度は見てるんじゃないかというまとめ。
卵を先にごはんに混ぜたり，マヨネーズ入れたり，パラパラにするためなら命かけますけど何か？
ってみんなやってるけど，今回のレシピは普段なら捨てちゃうあいつのためのレシピなので，そういうテクニック的なところは省略しましょう。
具は鶏皮＋ネギのみのシンプルレシピ
材料は
ご飯：好きなだけ
ネギ：好きなだけ
鶏皮：一枚分
塩コショウ：少々
ウェイパー：スプーンにちょいちょい
醤油：1じゅわっと(単位が雑過ぎる)
…えぇ，全部適当ですとも。
1.鶏皮を一口大に切り，フライパンに入れる。そして弱火でじんわりと
2.おびただしい程の脂が出るので，そこにネギを好きなだけ投入。塩コショウかなんかで味をつけて！
3.米を入れて混ぜる！(切るように)
4.味付けはお気に召すがままに(今日はウェイパーと醤油とチューブにんにく)
5.鍋肌から醤油をじゅわっとね
すると，こうなります
鶏皮の脂がいい味出してるんですよ，はい。
結構ぎっとり系なので油を吸う食材を＋しても絶対うまし！
キノコとかね。
今日は卵入れなかったけど，卵に油吸わせてもいいかもね！
という料理とは程遠いひどめしレシピでした。
漢ならわかってくれるはずこの魂のレシピ！
ちなみに鶏肉本体はどうなったかというとそれはまた別のお話…(二本撮りかよ)
今日の一言
『炒飯作る時に醤油は直接かけるやつとは友だちになれない』from三井寿
